Макаронная Запеканка с Фаршем По-Гречески ✧ Пастицио Παστίτσιο

Замечательная Пастицио - греческая макаронная мясная запеканка. Попробуйте приготовить!
Официальный интернет-магазин посуды TalleR - https://posudataller.ru/ Скидка 15% по промокоду «ПОСУДА»
Сковорода из видео - https://goo.gl/g5RPR2
Кастрюля из видео - https://goo.gl/3sMaAW
Сковорода из видео - https://goo.gl/kPgHxk
Форма для выпечки из видео - https://goo.gl/cqfDVU

На форму 22х32 см:
500 г макарон
4 небольших яйца
200-250 г сыра

Для мясной прослойки:
500 г мясного фарша
200 мл протёртых помидоров или 2-3 ст. ложки томатной пасты
100 мл сухого вина
небольшая луковица
соль
перец
0,5 ч. ложки сухих итальянских трав

Для соуса:
1 л молока
70 г сливочного масла
70 г муки
соль
перец
немного мускатного ореха

♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/goto....vim_s_irinoi_khlebni