Меню для сессии из трех сытных и бюджетных блюд [Рецепты Bon Appetit]

Во время сессии есть, почему-то, хочется еще больше. Возможно, дело в стрессе? Если так, то ловите подборку из трех простых блюд! Если вы приготовите хотя бы одно из них, например, томатный суп с пельменями, то будете довольны!

Толя - https://www.instagram.com/vaismant/

00:00:32 - Томатный суп с пельменями
00:01:42 - Сытные пирожки из лаваша
00:03:07 - Хот-доги с макаронами

Томатный суп с пельменями

Ингредиенты:
Вода — 1 л
Томатный сок — 1 л
Репчатый лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Томатная паста — по желанию
С/м пельмени — по вкусу
Сметана — для подачи
Соль, перец, зелень, масло

На 100 г — 62 ккал

Приготовление:
В кастрюлю наливаем воду, добавляем томатный сок и доводим до кипения.
Тем временем обжариваем нарезанный лук с тертой морковью до мягкости. В процессе жарки можно добавить немного томатной пасты для более насыщенного томатного вкуса.
Добавляем в кастрюлю пельмени по вкусу и овощи.
Доводим суп до кипения и варим до полной готовности пельменей.
Приправляем солью и перцем.
Подаем со сметаной и зеленью.


Сытные пирожки из лаваша

Ингредиенты:
Тонкий лаваш — 2 листа
Сметана — 60 г
Конс. фасоль и/или кукуруза — 200 г
Твердый сыр — по вкусу
Чеснок — 1 зубчик
Куриное яйцо — 1 шт.
Вода — 1 ст. л.
Зелень — по вкусу
Масло, соль, перец

На 100 г — 207 ккал

Приготовление:
Смешиваем сметану с солью, перцем и чесноком — мелко нарезанным или пропущенным через пресс.
Листы лаваша смазываем сметаной, распределяем тертый сыр и немного зелени.
Выкладываем кукурузу, фасоль и формируем пирожки-конвертики. Взбалтываем яйцо с 1 ст. л. воды и обмакиваем в смесь пирожки.
Жарим на раскаленном масле до румяной корочки.


Хот-доги с макаронами

Ингредиенты:
Булочка для хот-дога — 3 шт.
Отварные макароны — 150 г
Мягкий плавленый сыр — 1-2 ст. л.
Горчица — по вкусу
Сосиска — 3 шт.
Масло

На 100 г — 267 ккал

Приготовление:
Обжариваем сосиски до румяной корочки.
Смешиваем макароны с сыром и горчицей.
Поджариваем булочки на сухой сковороде и собираем хот-доги.


Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!


Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito